La nueva entidad está formada por 70 tecnólogos, cuenta con más de 400 clientes y aglutina el 95% de la facturación de los centros agroalimentarios andaluces

IdealFood, la alianza estratégica de los centros tecnológicos agroalimentarios andaluces CICAP, Ctaqua, Citoliva, Tecnova y Adesva, ha sido presentada esta mañana en Rabanales 21 en un acto con empresas del sector.

A la presentación ha acudido el presidente de Rabanales 21, Francisco Gracia, quien ha alabado esta iniciativa y ha comentado que “los centros tecnológicos tienen una interesante labor que desarrollar con las empresas agroalimentarias de Andalucía, que hoy más que nunca necesitan de la innovación y la aplicación de nuevas tecnologías para ser más competitivas”.

Por su parte, el coordinador de IdealFood, Javier Trueba, ha explicado que el objetivo de esta agrupación es convertirse en el centro de investigación aplicada de referencia para el tejido empresarial andaluz. La fusión de estos centros se ha traducido en “mayor eficiencia, reducción de costes y viabilidad”, explica Trueba.

IdealFood está formado por 70 tecnólogos, cuenta con más de 400 clientes y aglutina el 95% de la facturación de los centros agroalimentarios andaluces. La agrupación de centros ofrecen servicios como estudios técnicos, elaboración de proyectos de I+D+i, análisis de laboratorios, formación y alquiler de espacios.

En IdealFood están representados, bajo la misma marca, todos los sectores: ganadería, olivar, productos del mar y productos de la huerta, y la integración, según explica Javier Trueba, tiene que llegar a todos los niveles. “La idea es impulsar la eficiencia, eliminando duplicidades, gestionar las compras conjuntamente y trabajar en red”, indica el coordinador de IdealFood.

Según ha indicado Javier Trueba, el 30% de las exportaciones andaluzas y el 20% de la industria de esta comunidad autónoma, corresponden al sector agroalimentario. “Es por tanto, un sector con suficiente peso como para que volquemos nuestros esfuerzos en aumentar su competitividad”, indicó el gerente de CICAP.

Durante el encuentro, la firma Nir Soluciones, ubicada en Rabanales 21, ha presentado algunos proyectos y colaboraciones realizados con centros tecnológicos agroalimentarios.

Esta acción forma parte del Plan de Trabajo de la Red de Espacios Tecnológicos de Andalucía (RETA) con Rabanales 21, uno de cuyos objetivos la difusión de las capacidades de los centros tecnológicos