Un año más el Centro de Estudios Olímpicos de la UCO y el Aula Olímpica del Real Círculo de la Amistad abren un ciclo de conferencias-coloquio abiertas hasta completar aforo a todos los interesados en el movimiento olímpico. Este curso 2013/14 el ciclo tratará de llevar al conocimiento general la importancia de la actividad física y el deporte para la salud y el fomento de los valores.
La conferencia inaugural tendrá lugar el lunes, 2 de diciembre, a las 20 horas, en el Patio de Columnas del Real Círculo de la Amistad y correrá a cargo del profesor Antonio Escribano quien desarrollará el tema "Importancia de la alimentación en el Deporte.Especial atención al Fútbol".
Antonio Escribano Zafra es especialista en Endocrinología y Nutrición. Especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte. Profesor de Fisiología Humana y Fisiología del Ejercicio de la U. de Sevilla. Asesor en Nutrición de diferentes equipos en España y Europa y director de la Unidad de Nutrición, Metabolismo y Composición Corporal de la Real Federación Española de Fútbol
