Martes, 16 de Octubre de 2007 13:51

Los nuevos alumnos de Veterinaria visitan el CIFA de Hinojosa y las instalaciones de COVAP

G.C. - C.M.
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Coincidiendo con la festividad de San Francisco de Asís, patrón de los veterinarios, los alumnos de nuevo ingreso de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba han visitado las instalaciones del Centro de Investigación y Formación Agraria (CIFA) en Hinojosa del Duque y de la Cooperativa del Valle de los Pedroches (COVAP) en Pozoblanco.

Los estudiantes pudieron conocer a través de personal especializado aspectos relacionados con la formación e investigación agropecuaria en sus múltiples facetas de ganadería clásica y/o alternativa (caprino, ovino, vacuno lechero, pavos reales, pedices, caracoles…) o con la técnica de fabricación de quesos. En el caso de la visita a las instalaciones de COVAP conocieron con detalle las instalaciones de la central lechera y el matadero y tuvieron la oportunidad de compartir experiencias con los responsables de éste, de la actividad cárnica, del centro de tipificación de corderos, de la calidad de piensos o de industrias lácteas, del grupo vacuno y de las técnicas de campo. La visita finalizó con una charla coloquio por parte del director general de COVAP, Miguel A. Díaz Yubero en la que subrayó la importancia de la formación de profesionales veterinarios con capacidad de actuación en toda la cadena agroalimentaria.

Previamente a esta actividad práctica se celebró la clásica " jornada informativa" en el aula magna del Aulario de Rabanales con una recepción del equipo decanal a los nuevos alumnos, una charla sobre prevención de riesgos, gestión medioambiental y actuaciones en caso de emergencia, presentaciones del Consejo de Estudiantes, ONGD- Vetermon, Aula de Cooperación, de los profesores de primer curso y de la iniciativa de la asesoría académica de la Facultad. También hubo una sesión de la Biblioteca Central y una visita guiada a las instalaciones del Hospital Clínico, Granja Experimental, Animalario, instalaciones deportivas y Centro Agropecuario de la Diputación